Tranci di merluzzo in crosta di zucchine

Il pesce non deve mancare mai nella nostra dieta! Spesso si pensa che cucinarlo sia laborioso…ecco una ricetta buonissima e facilissima!

Per prima cosa disporre i tranci di merluzzo su una teglia da forno. Grattugiare le zucchine e ricoprire i tranci. Salare, pepare e condire con un cucchiaio di olio. Cuocere in forno a 180 ° per circa 20 minuti e il gioco è fatto!

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